фастфуд: пиццерия

Сотрудники ресторана Soho country club предлагают попробовать пиццу в их исполнении. Классический итальянский рецепт подразумевает использование обязательно тонкого теста, а в американской версии, как правило, задействуется пышное дрожжевое. Начинка же встречается совершенно любая: томатный соус, колбаса, ананасы, перец чили и проч. Но неизменным ингредиентом является сыр - моцарелла или другие популярные сорта, например, пармезан или чеддер.